Rosé Frizzante

Rebsorte: Zweigelt
Alkohol (Vol%): 12,0 %
Restzucker: 22 g/L, trocken
Säure: 6,2 ‰
Bodenart: Ton, Löss
Vinifikation/Ausbau: gerebelt, 4 Stunden Maischestandzeit, gekühlte Gärung im Edelstahltank, 1 Monat auf der Feinhefe
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Kostnotizen: lachsfarben, frische Aromatik, Johannisbeere, Erdbeere, schöner Biss, erfrischend. Rote Beeren im Abgang.
Passt als: Aperitif

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