Beschreibung
Rebsorte: Zweigelt
Alkohol (Vol%): 10,5 %
Restzucker: 22 g/L, trocken
Säure: 6,2 ‰
Bodenart: Ton, Löss
Vinifikation/Ausbau: gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, gekühlte Gärung im Edelstahltank, 1 Monat auf der Feinhefe
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Kostnotizen: lachsfarben, frische Aromatik, Johannisbeere vorherrschend, easy to drink
Passt als: Aperitif